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工程案例一

金阳食品冻库

发布时间:2019-12-13  来源:蓉众恒

    不同食品储存的温度也不尽相同,蓉众恒制冷公司推出的此类熟食类食品冷库,主要针对四川地区生产熟食、即食型食品厂家推出的冷库产品。可根据食品厂家生产情况,设计成原材料(加工前)存放冷库、加工包装间、半成品冷库、成品保存冷库(都是根据各个不同环节保存时需要的温度来设计冷库)。

    食品冷库是用于冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。

    食品冷库可应用于食品厂、食品销售企业、食品原料生产企业等。主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、茶叶等食品恒温贮藏。

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